Inhoud:
vis: Gamba’s in lemon grass marinade, gemarineerde zwaardvis, zeebaarsfilet,
saus: Jack Daniels BBQ saus, Chimichurri, kruidenboter,
Side dich: tomaten salade, komkommer zoet zuur, gebakken aardappeltjes met lookboter, salade van veldsla, appel, munt, lente ui en sesam zaadjes, rode en witte kool salade, houthakkersbrood en focaccia
*Alle vlees dient zelf afgebakken te worden